よく各旅館のクチコミにある、味が薄くて物足りない、という関東のお客様のご意見がありますが、あわら温泉も関西風うす味です。
こちらの醤油自体も薄いので、関東から見ると薄くて物足りないかもしれません。
同じ銘柄のインスタントラーメンもこちらではうす味です。
鮮魚や野菜など新鮮な素材自体の味を大切にしているのもあると思います。
越前がに、若狭牛、ソースかつ丼
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よく各旅館のクチコミにある、味が薄くて物足りない、という関東のお客様のご意見がありますが、あわら温泉も関西風うす味です。
こちらの醤油自体も薄いので、関東から見ると薄くて物足りないかもしれません。
同じ銘柄のインスタントラーメンもこちらではうす味です。
鮮魚や野菜など新鮮な素材自体の味を大切にしているのもあると思います。
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