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永平寺

2012/02/18
カテゴリー：観光スポット, 福井県の観光スポット

永平寺（えいへいじ）は、福井県吉田郡永平寺町にある曹洞宗大本山の寺院
秋の永平寺、雪の永平寺、新緑の永平寺、四季を通しておすすめのスポットです。

前参道には土産店やそば店が立ち並ぶ、名物は胡麻豆腐、越前そば等

初詣の時期には雪景色も見れます。

あわら温泉からは車で40分ほど

福井県吉田郡永平寺町志比5-15

秋の永平寺

1月の永平寺

東尋坊

2012/02/18
カテゴリー：観光スポット

海食によって海岸の岩肌が削られ、高さ約25mの岩壁が続く。この岩は輝石安山岩の柱状節理でこれほどの規模を持つものは世界に三箇所だけであり地質上極めて貴重とされ、国の天然記念物及び名勝指定を受けている。
芦原温泉から１５分ほど

遊覧船から見た東尋坊

鮮魚店や飲食店

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冬の味覚　越前ガニ

2012/01/17
カテゴリー：日帰り温泉と食事, 冬の味覚・越前がに, 最新情報

越前がにの期間は11月～3月。

せいこガニは1月中旬まで。

2月頃から、水が二の足。

冬の味覚の王者ズワイガニ。雄をズワイ、雌をセイコと呼びます。
越前ガニの漁は底引き網で越前ガニを漁獲し、冷凍せずに捕れたままの状態で越前ガニを持ち帰るので生きたままで新鮮です。
越前ガニの味は極めて美味で茹で上げて二杯酢にして賞味するのがポピュラーですが「ガニ刺し」「焼ガニ」「カニすき」「カニ飯」「甲羅焼き」などいろいろな料理方法があります。
冬の味覚、越前ガニを食しに、あわら温泉に訪れる人も多いです。
『越前ガニ』という名称で呼ばれるのは、福井県沖の越前海岸で水揚げされる、ズワイガニの雄の事を言います。ズワイガニの中でも甘くひきしまった肉質で知られる『越前ガニ』は、冬の味覚の最高級品種です。

越前がにの期間は11月～3月
年始年末は漁がありませんので正月のカニは冷凍などになります

価格は大きさにもよりますが、ズワイガニ1杯で2万円前後
各旅館では、安いプランの場合は冷凍ガニとなりますので、越前ガニと指定してご利用ください。越前ガニのフルコースは3万円前後