■ずわいカニ。
11月中は安い。
12月~1月上旬まで価格が上がり、1月中旬から下旬は価格が下がる。

天候的に、漁へ出られなくなると、値段は上がる。

■せいこガニは今年は12月末まで

 

 

 

冬限定の味覚。越前がに